先週は、天気に恵まれず、ネット片付けは断念。
待ちに待った晴天の中、
早朝より二人でネットの片付け開始。
1時間程で撤収。
ひと休みし、第2園の防草シート4枚も丸め、
翌年用に標識札を付ける。
軽トラでハウスの中へしまい、予想より早めに終了。
本格的な冬の前に、畑に残った生姜を
掘り起こす事に。
冬2月頃、友人より「ふじのガーデン」
の近江生姜を購入したものを、春マルチで植付た物。
少し小ぶりですが、
これから冷え性の園主の体を温め、
鍋料理に風味と滋養を添えてくれるでしょう。
そうそう、生姜ジャムもありました。
今年は、自作にチャレンジしたいな、
”生姜力ジャム”
美味しいんですよね〜〜♪
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