08年締めくくりの八ヶ岳連峰。
今年もたくさんの雄姿を、日々諸所より楽しませてもらいました。
最後の滞在にも、神々しい赤岳、
阿弥陀岳と権現岳の雪景色が・・・
山梨はワインが有名ですが、
我が、北杜市には美味しい日本酒の
造り酒屋さんが何件も有ります。
12日の組合主催、産地見学会でお会いしたのが
武の井酒造の方で、組合員でもありました。
年末で新酒の仕込みで大忙しを恐れず、
お土産用に購入&畑見学させていただく。
奥様ひとりで、ブルーベリー栽培と
別のお店も切り盛りし、
家事もされているとの事。
ブルーベリー栽培者は、
スーパーウーマンが、ホントに多いです!!
後日、実家にて
購入した日本酒と米焼酎を
皆で賑やかにいただきました。
日本酒も、
さらりとした美味しさでしたが
焼酎担当、息子さんお勧めの
米焼酎・八ヶ岳の舞(商標違ってたらゴメンナサイ)
の樽仕込みがとても好評でした。
「スコッチウイスキーの香りと甘みがあるね!」
との感想でした。
写真は、見せていただいたブルーベリー畑です。
本格収穫は、来年からとの事ですが
隣に、ログハウスの建物も作られ、参考になりました。
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